Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası

ƬuaƝa

ADMİN
Yönetici
Katılım
14 May 2011
Mesajlar
13,938
Tepkime puanı
3,532
Puanları
113
Konum
Ukrayna Kiev


Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler
  • 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 küçük boy soğan
  • 1 küçük boy patates
  • 1 küçük boy havuç
  • 5 y. kaşığı sıvı yağ
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, nane, pulbiber
  • 10 su bardağı soğuk su
Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
  1. Öncelikle mercimeğimizi yıkayalım, sonra yağımızı ,salçamızı ve mercimeği tencereye koyup 5 dakika kavuralım.
  2. Sonra soğanı havucu ve patatesi küp küp doğrayıp ekleyelim ,onları da 5 dakika kavurduktan sonra tuzu naneyi ve suyunu ekleyip ağzını kapatıp düdüklüde 45 dakika pişirelim.
  3. Benim düdüklüm bu kadar sürede yapıyor, sizinki daha erken veya daha geç pişirebilir.
  4. Ona göre ayarlayıp kıvamını istediğiniz gibi tutturabilirsiniz .
  5. Çorbamız piştikten sonra blendırdan geçirip, üzerine pul biber serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
 

HANIMAĞA

Administratör
Yönetici
Katılım
13 May 2012
Mesajlar
41,721
Tepkime puanı
8,934
Puanları
0
Emeğine sağlık paylaşım için teşekkürler...
 

Üst